盤點受歡迎的早餐項目,開店擺攤賣這些好賣又賺

早餐雖然看起來是普普通通，是不起眼的小買賣生意，但其收入比我們想象中可多多了。像最普遍的豆漿油條，利潤都是相當可觀的，油條的成本最多在0.5元-0.8元，而售價最高達3元；豆漿的成本在0.3元-0.5元，售價在2元左右。一般都會豆漿油條一起買，也就是說，一位顧客賣一份早餐你就凈賺至少3元左右。而在較繁華的重要地段，一天至少能賣出100份，短短幾個小時的早餐時間，收入基本就可達300元左右，媲美一些白領工資了。

也就是說，早餐市場的前景是十分廣闊的，對于初期創業的新手小白來說，早點行業還是值得投資的，但選對早餐項目更能快速賺錢哦。

我這就給大家推薦幾個熱門的高利潤早餐項目。

1、首先上榜的肯定是經典搭配――豆漿、油條。油條雖然是油炸面食，其口感松脆有韌性，是中國人喜愛的傳統早點面食之一，油條遍布大江南北，不僅受眾廣，關鍵成本低，制作簡單，無需過多設備和人力，一個油鍋、一張小木臺，即可開張營業。

2、小籠包在早餐中非常常見了，一直以來就比較受歡迎，一份小籠包大概有5-6個，美味營養又飽腹。雖然小籠包價格不高，但其成本更低，市價小籠包一份是6-8元，但其實小籠包的餡是肉醬做的，再加上面粉、調料等成本，一份小籠包利潤高達70%左右。

3、近幾年在全國各地越來越火的廣式腸粉也是不錯的賺錢項目，廣式腸粉餡料足分量大，成為不少人的早餐首選。腸粉的成本少，門檻低，一份腸粉所需要的食材，米漿成本0.2元左右、雞蛋0.6-0.8元左右、醬汁成本0.3元左右、煤氣成本0.1-0.2元左右、總共成本為1.3-1.5元左右，市面一份腸粉售8―10元，利潤在60%-80%之間。

這些項目都是近幾年早餐的火爆賺錢項目，想要加入早點行業的朋友可以參考下，不過餐飲永遠讓顧客考究的還是味道為先。所以在開店擺攤創業前，要掌握好核心技術，可以去專業的小吃培訓機構系統的學習培訓下。

煌旗專注小吃培訓10年，一直堅守：真操實學、手把手教學、扶持開店創業的教學理念。這里教的早餐面點種類多，有腸粉、廣式面點、油條、餛飩、小籠包等熱門項目供您選擇，口味好，老師教學經驗豐富。想要經營早餐店的小伙伴歡迎前來咨詢哦~